Няма точно установено количество от това вещество, което би следвало да приемате ежедневно, но учените са установили при редица клинични експерименти, че липсата му води до кожни възпаления по ръцете и шията, чувствителността на кожата се повишава, езикът се възпалява, появява се анемия, гадене и хиперхолестеринемия.
Биотинът се съдържа в растенията грах, соя, боб, цветно зеле, лук, гъби, пшеница и в други растения. Наличен е и в яйцата на кокошк...