Най-чистата си форма и качества витамин C запазва, само когато е в ампула (2018)

Витамин C повлиява обмяната на веществата и имунната система в човешкия организъм. Той е важен антиоксидант. Когато организмът е подложен на болести и стресови състояния, каквито са настинка, грип, бактериална инфекция и други, нуждите от витамин C нарастват.

Недостатъци на витамините във форма, различна от амбулната

Освен технологичен проблем и предизвиакателство при производството на различните дозови форми е качественото съхраняване и запазване на витамин C за продължителен период от време.

Витамин C е силно реактивоспособна молекула, която се окислява мигновено при неправилно съхранение или контакт с въздух. Това налага и ползването на голямо количество помощни вещества, които често предизвикват странични ефекти като алерги ии непоносимост. Честотата на тези негативни състояние варира спрямо възрастта, като при децата те се срещат най-често.