Bulgarian (BG)Че кутия шоколадови бонбони е най-универсалният и бърз избор за подарък, са убедени всички. Че тези сладки предизвикателства са любими на много хора и най-вече на децата, също е известно. Но че някои производители на шоколадови бонбони целенасочено поставят в тях биочервейчета, за да подобрят вкуса, е малко известен факт. Всъщност днес да си в крак с бонбонената мода си е цял майсторлък. Необходими са много фантазия, постоянство и дори риск, за да „отгледаш” неповторими шоколадови бонбони.
Съвременните производители на този вид сладкарски изделия се справят успешно с предизвикателствата на клиентския вкус. Разнообразието от форми и вкусови качества, както и красивите опаковки стават притегателен център за всеки, който е решил да изненада близките си с шоколадови бонбони. За тях с пълна сила важи мисълта на Оскар Уайлд: „Мога да устоя на всичко, освен на изкушението.” Неслучайно някои градове в света - Торино, Мексико, Хърши - са се превърнали в екзотични места за шокотуризъм, където изкушенията от различни видове шоколадови бонбони могат да се преодолеят единствено като се опитат тези фаворитки в сладкарската промишленост.
Приготвянето на този продукт е свързано с откриването на шоколада в далечния ХVІ век. Превръщането на какаовата сладко-горчива маса в причудливи форми – най-вече обли или правоъгълни – се развива много успешно през годините. От ръчно приготвените шоколадови бонбони до серийното производство на кутии със специални форми и украси минава немалък период от време, в което производителите на бонбони от шоколадова смес се усъвършенстват. За радост на всички почитатели на тези вкусотии!
Особено изискано изглеждат шоколадови бонбони, поставени в специални хартиени или силиконови формички и с ядка или кокосови стърготини отгоре. Традиционен лукс е пияната вишна, чийто шоколадово-ликьорен вкус е особено предпочитан за всякакви поводи.
А поводите да се поднесе кутия бонбони наистина са много – рожден ден, обяснение в любов, благодарност, гостуване и т.н. Заедно с приятните емоции какаово-млечните изкушения се превръщат в желано допълнение към всяко празнично меню. Те са станали дори част от диети за отслабване! Така че за успокоение на всички почитатели на тези шоколадови предизвикателства диетолозите са разработили специални бонбони, с които се свалят ненужните килограми.
За да могат да запазят непроменен вкуса и вида си, всички шоколадови бонбони се нуждаят от подходящи условия за съхранение- на сухи, тъмни и проветриви места, далеч от хладилника, който изменя коренно цвета им, както и далече от други храни, защото бързо поемат миризми. Така грижата за любимите ни шоколадови бонбони ще ни се отблагодари с приятен вкус и много настроение.
